Das Europa-Park Erlebnis-Resort steht nie still! Und da bilden auch die Restaurants des Hotel Krønasår keine Ausnahme! Um allen Gästen ein noch unvergesslicheres und köstliches Erlebnis zu bieten, haben „Bubba Svens“ und „Tre Krønen“ ihre Speisekarte und teilweise auch ihr Konzept überarbeitet.
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3 min Von Rot über Rosé bis Weiß, von trocken bis lieblich, von Riesling bis Spätburgunder – so vielfältig wie die Welt der Weine ist auch die Arbeit von Vincenzo De Biase, dem Chefsommelier des Europa-Park Erlebnis-Resort. Unsere Redaktion hat den Italiener im Café "Commedia dell’Arte" getroffen und bei einem gemeinsamen Espresso interessante Einblicke in den vielfältigen Arbeitsalltag eines Sommeliers bekommen.
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