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Quatre chefs et huit étoiles Michelin : un nouveau chapitre pour Eatrenalin

Depuis mai 2025, le chef deux étoiles Peter Hagen-Wiest assure la direction culinaire du restaurant multi-sensoriel Eatrenalin. Originaire d’Autriche, il marque déjà depuis 2012 de son empreinte l’Ammolite – The Lighthouse Restaurant au sein d'Europa-Park Resort, récompensé cette année pour la onzième fois consécutive par deux étoiles Michelin. Pour le nouveau concept de menu, à partir du 31 août, le chef de 48 ans a imaginé une expérience très spéciale...

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